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オイスターソースとキュウリとがここまで合うとわ。

中華風たたきキュウリ。こちらの本に載っておりました。



で、豆板醤とか胡麻油とかオイスターソース、オイスターソース??って思いましたが、これはありですなー。
DSC09925

ちなみに叩くのにはビール瓶ってことで。

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料理@2008/10/22 23:04   | 0 comments | 0 trackbacks |

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プロフィール

icot

Author:icot
総合電気メーカで働く会社員でしたがいい年にも関わらずコンサルに転職。お酒、ジョギング、音楽、本、料理をこよなく愛してます。ここでは、日々感じた事を書き連ねるとともに、いろいろ実験してみたりしてます。
icotfeels[at]gmail.com

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