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村上レシピ第二弾

昨日に引き続き村上レシピなのです。

とは言え、材料の都合上、アレンジ入っていますが。って、シメジの代わりにえのきとマイタケってだけですけどね。



なので、しめじの御飯と言いつつも、実際にはえのきとマイタケの御飯です。こちらも元はノルウェイの森。

こんな量でだいじょぶかなーと思いましたが。
DSC09962

出来上がりはこの通り。

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料理@2008/11/17 22:36   | 0 comments | 0 trackbacks |

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icot

Author:icot
総合電気メーカで働く会社員でしたがいい年にも関わらずコンサルに転職。お酒、ジョギング、音楽、本、料理をこよなく愛してます。ここでは、日々感じた事を書き連ねるとともに、いろいろ実験してみたりしてます。
icotfeels[at]gmail.com

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