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麺つゆ万能説

せっかくの休みも引きこもりでってことで。

こちらにあった豚肉の麺つゆ漬け焼きを。


10分麺つゆに漬け込んで、焼き上がる頃に少しの麺つゆ追加、それだけでできあがるこの不思議。
DSC00216

付け合わせは先日の菜の花の和え物。お弁当にも使えますわね。

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料理@2009/02/11 23:26   | 0 comments | 0 trackbacks |

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プロフィール

icot

Author:icot
総合電気メーカで働く会社員でしたがいい年にも関わらずコンサルに転職。お酒、ジョギング、音楽、本、料理をこよなく愛してます。ここでは、日々感じた事を書き連ねるとともに、いろいろ実験してみたりしてます。
icotfeels[at]gmail.com

これまでに感じたこと