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カルボナーラ、に見えない…

こちらの本を読んで再度カルボナーラに挑戦。んがしかし。



パスタの太さもさることながら、玉子一個じゃ足りないのねー。
DSC00515

レシピのガイドが無いとまだまだ。

と言うことで、まだまだ自分の戦いは続くのです。

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料理@2009/04/27 20:43   | 0 comments | 0 trackbacks |

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いろいろ作ったり

プロフィール

icot

Author:icot
総合電気メーカで働く会社員でしたがいい年にも関わらずコンサルに転職。お酒、ジョギング、音楽、本、料理をこよなく愛してます。ここでは、日々感じた事を書き連ねるとともに、いろいろ実験してみたりしてます。
icotfeels[at]gmail.com

これまでに感じたこと