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パンチェッター

この記事を読んだ瞬間からある想いにとらわれていた訳で。

@nifty:デイリーポータルZ:肉が旨くなるシートで生ベーコン作り

まー、それを作りたいって想いですが。もちろんそのためにハンズ行ってきました。

塩豚にしたり、ハーブ添えたりして10日待ちましたです。その結果…。

DSC03795

これは期待できる!そう確信しました。て、期待に確信って…。


なんですか、この赤身具合。

DSC03796

まずはシンプルに焼いてみたり。
DSC03799

みっちみちと言う語感と言うか食感。これはすげーすなー。まだまだ残っているのでいろいろ楽しめそうです。

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料理@2010/08/28 20:59   | 0 comments | 0 trackbacks |

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いろいろ作ったり

プロフィール

icot

Author:icot
総合電気メーカで働く会社員でしたがいい年にも関わらずコンサルに転職。お酒、ジョギング、音楽、本、料理をこよなく愛してます。ここでは、日々感じた事を書き連ねるとともに、いろいろ実験してみたりしてます。
icotfeels[at]gmail.com

これまでに感じたこと