コロッケって

パン粉で衣付けなきゃ、ってのも固定観念だったと。

マッシュコロッケ。衣レスです。片栗粉でカラっと。

しかし、衣（ジャガイモ）とたねの分量間違えた。めちゃめちゃたねが余ったり。まあ、いろいろ転用できるでしょうし。