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遥かなるカナール

久々にワインをしこたま飲んだのでした。

武蔵小山駅近くの隠れ家的居酒屋に行ってきました。

ヤキトリ&ワイン シノリ YAKITORI & Wine shinori - 武蔵小山/ダイニングバー [食べログ]

タコとムール貝のマリネ。
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串のおまかせコースで出て来た生姜の豚肉巻。斬新な感じ。
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これがカナール(鴨)、マスタードを少し載せてパクリと頂くとその肉汁がーって感じでした。
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あ、飲み物はお店の名前の通りワインメインであとはビールと日本酒と言うラインナップなので、カクテルとかは無いのです。自分はビール&ワインで問題ないですが、女性で前者が苦手という方は一応気にしておいた方がよろしいかと。

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お酒@2011/08/07 08:22   | 0 comments | 0 trackbacks |

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プロフィール

icot

Author:icot
総合電気メーカで働く会社員でしたがいい年にも関わらずコンサルに転職。お酒、ジョギング、音楽、本、料理をこよなく愛してます。ここでは、日々感じた事を書き連ねるとともに、いろいろ実験してみたりしてます。
icotfeels[at]gmail.com

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