鶏と玉ねぎが大量にあったので

インド、鶏だけは潤沢にあるのです。と言うことでこちら。

母の味！私の好きな鶏肉と玉ねぎのスープ♪ by 楽しみかん

出汁が良い仕事しています。食べていたら「鴨南蛮ってインドで食べられないのかな」と言う発言が。確かにそれを想起させる味わい。


と言うことで、余った分は翌日鶏南蛮そば風に。これもうまー。