平常運転？

（インドへ）帰国してからの料理。鶏肉が大量に余っていたので。

ピーマンと鶏肉の甘酢炒め：レシピブログ - おつまみ連載：TOMOKOのはたらくあなたとわたしへ　ほっこりかんたんおつまみ

甘酢風味はいい感じでしたが思った以上に鶏肉多くて味が薄くなってしまって。醤油とオイスターソースでごまかしました。


もう一品。

キュウリの簡単ゴマ塩浅漬け by maglabo



こちらはこちらで塩抜きミスってしょっぱ過ぎた…。まだまだ精進が必要です。