インドで名古屋料理

そういう時代なのかも知れません。

こちらのホテルのレストランの。
インドバンガロールの日本人向けホテル｜ザ・チャンセリーホテル by トヨタエンタプライズ

名古屋飯フェア。
名古屋飯(PDF)

これは鉄板焼きメニューの豆腐ステーキ。


味噌カツ。なかなかの再現度。


味噌煮込みうどん。努力は認める、んが、すいとんを思い起こさせる味わい。


２年前と比べると格段の進歩ではありますが、もっともっと日本食進出してほしいと思う今日この頃。