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ちょっと一段落。

ホント、ちょっと、って感じですけど。

そんなこんなで、鶏の唐揚げ。

DSC05091

料理酒のかわりに白ワインに漬け込んでみましたけど、これはこれでアリかも。でも、火の通りがいまいちでした。。レンジに再投入。。

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料理@2007/03/23 21:11   | 0 comments | 0 trackbacks |

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いろいろ作ったり

プロフィール

icot

Author:icot
総合電気メーカで働く会社員でしたがいい年にも関わらずコンサルに転職。お酒、ジョギング、音楽、本、料理をこよなく愛してます。ここでは、日々感じた事を書き連ねるとともに、いろいろ実験してみたりしてます。
icotfeels[at]gmail.com

これまでに感じたこと