三つ編みにしてみた

タチウオをば。

Cpicon タチウオの三つ編み焼き by ただっち

ホントは三枚おろしの一枚を四本に切るとのことでしたが、自分のスキルでは二本に切るのが精一杯でした…。
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こんなとき、グリル欲しいなーと思うのですよ。まあ、オーブンでも代用可能ですが。2分くらいで大丈夫ですね。

って、これはこれまでに作ったものと毛色が違うぞ!
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塩は少なめでも良いかもです。でも、タチウオ、メカジキに次ぐお気に入りになりそうだぜ。

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料理@2008/07/31 21:54   | 0 comments | 0 trackbacks |

赤は黒に映える

と思ったり。先日のコンソメスープ、もう一品あったのでした。で、こちらの方が形もよろしいし、なんだか映えるなーと。

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料理@2008/07/31 21:48   | 0 comments | 0 trackbacks |

テレビで言っていたので

て、自宅にはテレビありません。ではなぜか?今日は初人間ドック。その待合室で見たのでした。

納豆と大葉を油揚に入れてオーブンで焼き、それにポン酢をかけて食す。と。

ちょっち焦がしました。んが、これは確かになかなか。ちなみに、大葉は自家栽培。
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今感じていること@2008/07/31 21:46   | 0 comments | 0 trackbacks |

ハイパフォーマンスWebサイト ―高速サイトを実現する14のルール


今感じていること@2008/07/31 20:57   | 0 comments | 0 trackbacks |

アフリカの瞳 (講談社文庫)


@2008/07/31 20:45   | 0 comments | 0 trackbacks |

Spidering hacks―ウェブ情報ラクラク取得テクニック101選


@2008/07/30 22:01   | 0 comments | 0 trackbacks |

トマトとコンソメってすごく相性よろし

と、しみじみと。

Cpicon 丸ごとトマトなコンソメスープ by さそっち

スープまでも美味しく頂けるんですよ。って、レシピのタイトル見たら、これはコンソメスープだったのかーと。
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料理@2008/07/29 22:17   | 0 comments | 0 trackbacks |

明るい会社3M


@2008/07/29 21:23   | 0 comments | 0 trackbacks |

ドミノで論理回路

て、マニアック過ぎる…。でも、素敵すぎます。



OR回路、AND回路、そしてXOR(排他的論理和)。ちゃんとその通り動いてます。確認のために作り直す姿が素敵すぎます。


海外ネタ@2008/07/29 17:34   | 0 comments | 0 trackbacks |

超芸術トマソン (ちくま文庫)


@2008/07/29 11:14   | 0 comments | 0 trackbacks |

ステーキも焼いていたのでした

先日のカプレーゼとは別に。

Cpicon 牛肉のステーキ★バルサミコソース by 宮古島温泉の塩

しかし、肉の火加減って難しいすなー。
steak


料理@2008/07/29 09:52   | 0 comments | 0 trackbacks |

Odaiba Sunset

思った以上にキレイだった昨日の夕陽。

20080728185806

DSC09995

結構バシバシ撮ってしまいました。
Odaiba Sunset


今感じていること@2008/07/29 09:35   | 0 comments | 0 trackbacks |

裸者と裸者 上 (1) (角川文庫 う 15-3)


@2008/07/27 08:24   | 0 comments | 0 trackbacks |

車両基地ってすごいんすな

こちらを読んでからずっと気になっていたのです。

車両基地めぐり

と言うことで長津田近くの車両基地までほてほてと。長津田駅から徒歩10分てとこでしょうか。

こう言うところらしい。
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で、どーーん。
DSC09953

こちらもどーーん。
DSC09950

こんな感じで並ばれるとなんだかぐっと来てしまうのも事実。
trains

帰りにはグリーンラインにも乗りました。
image_display.php

べっ、別に鉄道好きとかそんなんじゃないんだからね!!

多分。。


今感じていること@2008/07/26 20:38   | 0 comments | 0 trackbacks |

トマトといっしょに口の中に入レルンデス!

これがトニオ・トラサルディーの言っていたトマトとモッツァレラチーズを一緒に食すと言うことかー!



と言うことで、カプレーゼを作ってみました。つか、モッツァレラチーズ買ったの初めてだ。

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中心のトマトを丸めるのはなかなか緊張しましたが、まぁまぁ。つか、モッツァレラチーズうまー!いや「ウンまぁーーーーーーーい!」ですな。


電脳@2008/07/26 20:32   | 0 comments | 0 trackbacks |

PHPによるWebアプリケーションスーパーサンプル活用編 第2版


@2008/07/26 00:44   | 0 comments | 0 trackbacks |

二十四の瞳 (新潮文庫)


@2008/07/24 21:28   | 0 comments | 0 trackbacks |

豚しゃぶ的に

しかし、cookpadのインタフェース微妙すなー。リンク貼付けのステップ増やしているし…。

Cpicon 豚しゃぶのさっぱりスタミナ焼きサラダ菜カップ by ochikeron

こちらを作るつもりでしたが、なぜかポン酢でいーかーということに相成りまして。

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でもこれはこれでウマーなのでした。


今感じていること@2008/07/24 21:25   | 0 comments | 0 trackbacks |

何もしたくない時

ってのもあるっすー。

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今感じていること@2008/07/23 21:11   | 0 comments | 0 trackbacks |

影どもの住まう街

って、見てみたらびっくり。カッコいー。というか、不思議と言うか。

City of Shadows

サンクトペテルブルグの写真家の方の作品。露出しっぱなしで人の様子を撮るとこんな感じになると。

もともとはこちらで紹介されていた訳で。

Long-exposure shots in St Petersburg, Russia turn people into ghosts

「人々をゴーストに」って表現、なんだか惹かれます。


海外ネタ@2008/07/23 00:39   | 0 comments | 0 trackbacks |

Ajax ポケットリファレンス (POCKET REFERENCE)


@2008/07/23 00:09   | 0 comments | 0 trackbacks |

無人島に生きる十六人 (新潮文庫)


@2008/07/22 23:50   | 0 comments | 0 trackbacks |

反社会学講座 (ちくま文庫 ま 33-1)


@2008/07/22 23:50   | 0 comments | 0 trackbacks |

セロリ尽くし

先日の料理でセロリを買ったものの、実際そんなに使う訳でもなく。結果、相当余りました。一本半。

で、どうにかしなくちゃとレシピを漁って、結果レタス祭りみたいなことに。。

Cpicon 簡単!セロリのポン酢炒め

しかし、cookpadのインタフェース変更、微妙だなー。と、あまり人のこと言えませんけど。

で、こんな感じ。ちょとセロリ炒めすぎたかもですが。食べてみてこれは当たりかと。ポン酢とセロリって合うんだなーと。
DSC09940

と言っても、残り一本のセロリ。。どうすっかなーと言うことで探していたら。

Cpicon プロ直伝!浅漬けセロリ・中華風

で、漬けると。

DSC09942

これは確かに中華風。つーか、明らかに余剰物資を生み出した三連休なのでしたとさ。もちろん、ちゃんと食べますよー。


料理@2008/07/21 22:22   | 0 comments | 0 trackbacks |

エマ 10巻 (BEAM COMIX) (BEAM COMIX)


@2008/07/21 19:37   | 0 comments | 0 trackbacks |

きんぴら初挑戦

だったり。

Cpicon 平凡な♪きんぴらごぼう

人参、ごぼうをざっくざく。と、これが意外に大変。

七味の辛さってこういう形でも活かされるんだなーと。刻みが甘いのはご愛嬌ということで。
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料理@2008/07/21 09:31   | 0 comments | 0 trackbacks |

著者で繋がる?

かなーと。

読書日記サイト「読書の定義」

これまでは、著者名では自分の本棚しか検索できませんでしたが、これをサイト全体を対象にも検索できるようにしてみました。

everyones_sakka_cloud

みんなのサッカクラウド

著者の部分をクリックすればその著者の方で検索が出来ます。
everyones_bookshelf


読書の定義@2008/07/20 13:09   | 0 comments | 0 trackbacks |

休みと言うことで

手間のかかるものに取りかかってみたり。

鶏のトマト煮。レシピではキュイスド プーレ(茶毛種若鶏骨付きモモ肉らしい)とかってのが必要って欠いてありましたけど、そんなもん家にはねー!ってことで、普通の骨付き鶏肉で。

野菜をざくざく。タマネギ、セロリ、ニンニク、人参、エリンギをば。セロリてたまにしか買わないですけど、意外と使い勝手良いなーと。

で、鶏肉を軽く炒めて、野菜も軽く炒めて(これが結構重労働でしたけど)、で、白ワインとホールトマトとでぐつぐつと。

DSC09932

で、出来上がり。最終局面における「塩胡椒で味を整える」っての、相当苦手です。なんだよ!「味を整える」って??具体な分量示せー!みたいな。以前これで大失敗したことがあってトラウマ。。で、控えめに投入。結果、これが吉と出ましたが。

いー感じで味がしみてます。とは言え、もっとほろほろになるかなーとも思ったのですが。
DSC09934

で、オイシイは美味しいのですが、作ってから「これは冬向けの料理じゃなかろうか」と。まーいいですわね。

トマトソースが思った以上に作りすぎたので、パスタに投入。この借りは明日のジョギングで返す!

DSC09935

や、普通に美味しかったですけど。


料理@2008/07/19 23:17   | 0 comments | 0 trackbacks |

飛行機工場の隠し方

知っていれば将来役立つかもしれない。

How To Hide An Airplane Factory

要は第二次世界大戦のとき、アメリカの飛行機工場が日本に空爆されないように、ネット(網)とかを駆使して、あたかも、郊外の街並に見せかけたと。リンク先の写真を見ればまさに劇的ビフォアーアフター。


海外ネタ@2008/07/19 16:21   | 0 comments | 0 trackbacks |

宮沢賢治 (ちくま日本文学全集)


@2008/07/19 16:18   | 0 comments | 0 trackbacks |

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いろいろ作ったり

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プロフィール

icot

Author:icot
総合電気メーカで働く会社員。お酒、ジョギング、音楽、本、料理をこよなく愛してます。ここでは、日々感じた事を書き連ねるとともに、いろいろ実験してみたりしてます。インド赴任を終えて日本で働いています。でも作るのはやめません。
icotfeels[at]gmail.com

これまでに感じたこと