シュウマイのタネでお好み焼き
タイトルまんまですけど。
ずっと前に作って冷凍してたタネをどうすっかなーと思案の後、こういった結果に。でも、結果オーライ。
小麦粉、溶き卵、青ネギ、エノキを投入の上、シュウマイのタネをどばーっと。で、じっくり火を通しました。しっかし、フライパン返しは毎度のことながら緊張するっす。
タネ自身、片栗粉を入れていたこともあって、コシのある食感になったのでした。
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厚揚げが安かったので
半分に切って開いて、中に青ネギとエノキを刻んだものを入れて。あとはオーブンで数分。鰹節と醤油で頂きました。
絹豆腐の厚揚げだったのですが、なんだか濃厚って感じで思わずビールが進んだ次第。いつものことですが。
iPhoneでFF
っつても２ですが。
キレイですわね。
でも、やっぱし操作しづらい…。
暇なときにちょろちょろやってきたいところ。
ひさびさに叩く
カツオって春を感じさせる食材な訳で。
こちらを参考にたたきに。
カツオの料理
春ってか夏っぽくもあるレシピだなー。
ちなみに、全部たたきにしたのではなくて、上のリンク先にある別のレシピも挑戦。食べるのは明日の朝かなー。
「1回きりのお客様」を「100回客」に育てなさい! (DO BOOKS)
今感じていること@2010/02/24 23:54
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twitter俳句→音楽
なんだか良く分かりませんが、何だか楽しい。
iida calling ver.3.0 | iida
５７５で呟くとそれが音楽になる。でも、これ技術的にすげーと思うのですが。ブログバーツにもなります。
Twitter生態系どんどんできてるなー。
見た目の無骨さはあるけれど
これはこれでありだー。
ひき肉ステーキの照焼き by chima＠
いい加減、一元的にしか見れないのもなー
我ながらに。
そんなとき、空がいろいろと気付かせてくれたりもして。
今感じていること@2010/02/22 23:51
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豚っす。
なんつーか、次週のお弁当の食材はまかなえた感じです。昆布ポン酢がなかったので、普通のポン酢に醤油やらお酢やら昆布だしやら入れてそれっぽく。 昆ぽん豚 by ヤマサ醤油
どーん。
どどーんって感じ。
鶏はいいなー
相変わらずひねりもなんもないタイトルですけど。 ☆レンジde簡単！鶏モモきのこロール☆ by xxxMSHxxx
レシピ通り、途中でフライパンで焼き色をつけました。
モモじゃなくて胸肉、中にはエノキを入れてみましたが、塩胡椒だけでも良い味わいですねー。ポン酢をかけてもウマーでした。
新宿御苑で桜に出会う
つか、以前は園内でビール売ってたのに、今ではレストハウス内でしか飲めないんですねー。
寒さは感じましたが、日差しの強さはなかなかでポカポカしてました。春近し。
>>続きを読む
今感じていること@2010/02/21 00:02
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iPhone画像拡大装置
２ドルでできるそうで。
Make: Online : $2 iPod shoebox art enlarger
倍率も変えられる優れもの。
世界遺産って言うけれど
「遺産」って、送る側が決めるものであるけれど、受取手がどう感じるかはある意味無視しているんだよなーと。
世界遺産 - Wikipedia
今うちらが「これは遺産認定だ」、「いやこれは違う」などと言っていても、数十年後の人々がそれらを見てどう感じるかはまた別問題なんですよね。そう考えると、世界遺産狂想曲はなんだか滑稽。そもそも、今我々が遺跡だ遺産だと思っているもの自体、当時の人々が「よし、これを遺産にしよう」とかって考えていた訳ではなく。単にそのときその場で必要だと思ったから作ったんでしょうし。
今感じていること@2010/02/20 11:53
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イタリア居酒屋
久々イタリアンな感じ。
ぐるなび - イタリアン居酒屋 ピアンタ 神保町
結論としては、値段はリーズナブルなのに料理はウマーでした。
手羽手羽。
牡蠣のクリーム煮。
イベリコ豚のソーセージ。
ピザとか食べたりもしましたが、締めはこちら。
今度はパスタとかトリッパも食べたいなー。
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いまさらーと言われそうですけど。
読書の定義（どくしょのていぎ）
PCサイトの本を追加する画面、本棚、本の詳細画面で表示されます。ご自身のアソシエイトIDを設定しておけば、他の方があなたの本棚を参照した際に、そのアソシエイトIDが反映されます。
読書の定義@2010/02/19 09:55
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久々に萌えと言う感覚を
感じたのかも知れない。そのくらいスゴい表現力。
デジタルの表現力が進んでくると、これまで自分が「現実」と信じてきたものに自信を持てなくなってきていたりもして。でも、それはそれで騙される自分の問題かもとも思ったり。
今感じていること@2010/02/18 00:23
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こ、これがiPad？！
おおおー。
これがiPadかー。
なかなかのものですなー。
って、ベタベタですみません。でも、こちらから印刷して作ってみると何となく雰囲気を味わえる訳で。
Make Your Own (Paper) iPad and iPad Sighting at NYC Starbucks - Mac Rumors
疲れたときにはメカジキ
ってパターンな気がする。 ＊めかじきのさっぱりねぎじょうゆ by さーちん３１０
やっぱりメカジキいいわー。
時節柄
頂けました。
さらにはこのようなものまで。ありがてーこってす。
ケーキとビールは合うよ。
カロリー大量摂取の週末でした。
今感じていること@2010/02/14 23:32
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アーティストを支援するファンド基盤「Kickstarter」
テレビで紹介されていたので。
Kickstarter
と説明されているように、いろいろな創作活動をしているアーティストがアイデアを提示して、それに賛同する人々が出資するプラットフォーム。って言うと単純そうですが、その仕組みがうまく動いているなーと感じた次第。Kickstarter is a funding platform for artists, designers, filmmakers, musicians, journalists, inventors, explorers...
今の世の中、自己実現欲が高まっている訳でして、「自分じゃ作れないけど、作っている人を応援することで」その欲求を満たそうって人も結構いるのかなと。自分もその一人ですし。
いろいろあります。
キャビンを建てるとか。
WE'RE BUILDING A CABIN!!! ― Kickstarter
サンフランシスコにインディーズゲームのショーケースを作るとか。
Gamma4: Kokoromi brings legendary indie game showcase to San Francisco ― Kickstarter
寄付というのとはちょっと違う感じ。日本でもあってもいいなーとは思いますが、どうなんだろう。。
読書の定義