インドでこんにゃくを作る

とは言っても、元は日本から郵送してもらった粉ですが。

これを水に溶かして放置。すると固まってきます。
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これを熱湯に通すとこんな感じ。見た目はアレですがこんにゃくっぽいです。
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刺身こんにゃくになりました。うまー。
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インド生活@2014/04/12 22:27   | 0 comments | 0 trackbacks |

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icot

Author:icot
総合電気メーカで働く会社員。お酒、ジョギング、音楽、本、料理をこよなく愛してます。ここでは、日々感じた事を書き連ねるとともに、いろいろ実験してみたりしてます。インド赴任を終えて日本で働いています。でも作るのはやめません。
icotfeels[at]gmail.com

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