インドで名古屋料理

そういう時代なのかも知れません。

こちらのホテルのレストランの。
インドバンガロールの日本人向けホテル|ザ・チャンセリーホテル by トヨタエンタプライズ

名古屋飯フェア。
名古屋飯(PDF)

これは鉄板焼きメニューの豆腐ステーキ。
IMG_3183

味噌カツ。なかなかの再現度。
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味噌煮込みうどん。努力は認める、んが、すいとんを思い起こさせる味わい。
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2年前と比べると格段の進歩ではありますが、もっともっと日本食進出してほしいと思う今日この頃。

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インド生活@2015/02/24 09:49   | 0 comments | 0 trackbacks |

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icot

Author:icot
総合電気メーカで働く会社員。お酒、ジョギング、音楽、本、料理をこよなく愛してます。ここでは、日々感じた事を書き連ねるとともに、いろいろ実験してみたりしてます。インド赴任を終えて日本で働いています。でも作るのはやめません。
icotfeels[at]gmail.com

これまでに感じたこと