何度目かの圧力鍋おでん

寒くなってくると鍋の頻度が上がるのはいつものことです。大根や牛スジが非常に柔らかくなるのでお気に入り。

はんぺんなどは後から入れないと膨らんで大変なことに。

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料理@2016/10/19 06:37   | 0 comments | 0 trackbacks |

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icot

Author:icot
総合電気メーカで働く会社員。お酒、ジョギング、音楽、本、料理をこよなく愛してます。ここでは、日々感じた事を書き連ねるとともに、いろいろ実験してみたりしてます。インド赴任を終えて日本で働いています。でも作るのはやめません。
icotfeels[at]gmail.com

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